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Tarta casera sistema solar: 11 años

Este año hemos tardado un poco más habitual en decidir la decoración para la tarta de cumpleaños que llevaría al colegio, había muchas ideas en mente, pero queríamos que fuera una idea original y que se pudiera hacer en casa de manera sencilla. La idea ganadora fue :¡ tarta casera sistema solar !

Ingredientes:

Bizcocho:

Hemos hecho 2 bizcochos grandes, es decir, del doble del tamaño habitual, asi que los ingredientes que ya sabíamos, debíamos duplicarlos:

-6 huevos

-2 yogures

-2 medidas (vaso yogur) de aceite girasol

-3 medidas de azucar

-6 medidas de harina

-2 sobres de levadura para hornear

-ralladura de una naranja

-1 cucharada pequeña de sal

-1 cucharada pequeña de esencia de vainilla

-nocilla para unir las 2 planchas de bizcocho

Decoracion:

-Chocolate blanco ( 2 tabletas)

-200 gramos de mantequilla

-tinte comestible azul y verde

-Arroz inflado en forma de bolas y cubiertas con fondant

-Estrellas de colores y bolitas plateadas de azucar

Preparacion de la base

Todos los ingredientes se mezclan con batidora y la masa se hornea unos 20 minutos a 180 grados.

Habitualmente se tarda en hornear casi el doble de tiempo, pero como usamos la bandeja propia del horno, la masa se extendió muy bien y se cocinó rápido.

bizcochos para tarta casera sistema solar
bizcocho para tarta casera

Los bizcochos se unen con crema de cacao.

bizcochos color azul para tarta casera sistema solar
bizcochos caseros teñidos

Aquí ya hemos cubiertos los bizcochos con chocolate blanco teñido de color azul y un poco de verde.

Ya tenemos la base para nuestra tarta casera sistema solar preparada. A continuacion nos queda decorar, que es la parte creativa.

Decoración de la tarta

Para hacer las bolas de arroz hinflado, se calienta en un cazo un poco de mantequilla junto con nubes rosas de algodón. Se funde y queda liquido.

De este manera se consigue un tipo de pegamento comestible. También se puede calentar miel y usarlo para «pegar el arroz».

bolas arroz hinflado para tarta casera sistema solar

Algunas de estas bolas las hemos cubierto con fondant para simular los diferentes planetas.

Con un pincel y tintes comestibles, hemos ido mezclando colores hasta conseguir diferentes tonalidades y diferenciar nuestros deliciosos planetas.

Como teníamos mucho arroz , hicimos un erizo, bonito y comestible:

erizo comestible
erizo comestible con arroz hinflado y fondant

Como podéis ver a continuación, colocamos el erizo en una esquina, los planetas en la parte central , y el resto de bolas de arroz en todo el borde de la tarta.

El toque final lo dan las estrellas y bolas plateadas.

Resultado final

Tarta casera sistema solar

tarta resultado final
tarta resultado final

Este año hemos dejado el listón bien alto, porque el resultado final ha sido increible, además de estar muy muy rica.

Deditos Creativos

Mama Ginger

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Comida creativa diciembre 2018

¡La última publicación de las meriendas más divertidas ha llegado: «Comida creativa diciembre 2018

Durante el mes de diciembre, tenemos una figurita de bocadillo, pero ha resultado ser una súper merienda original y navideña.

Para alternar un poco hemos cocinado panetone y también galletas para compartir con los compañeros de clase. De uno y otro no hay mucho que contar, ya que hay muchas recetas en internet y son fáciles de realizar.

Hay que destacar 2:

  1. Casas nevadas esperando a Papa Noél. Con panecillos de pan de perrito caliente es muy fácil simular unas casitas, además ,si los giras, puedes aprovechar el lado mas oscuro para la casa y el lado interior,mas claro, para el tejado nevado. El Papa Noél esta dibujado en papel… 😉
Casas nevadas.Comida creativa diciembre 2018
Casas hechas con pan de perrito caliente,jamon york y tranquete

2. Belén con miga de pan. Durante una comida en un restaurante , empezamos a moldear figuras para un Belén, o al menos eso intentamos. Añadimos una estrella en la parte superior y después conseguimos hacer los Reyes Magos y todo. Finalmente lo colocamos dentro del hueco que habíamos dejado en el bollo de pan. La pena fue que el camarero se lo llevó …

comida creativa diciembre 2018.unapizcadecreatividad.com
Belén hecho con miga de pan.

¿Consigues ver las figuras moldeadas?

Deditos Creativos

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Comida creativa noviembre 2018

¡ La comida más esperada está aquí!

Comida creativa de noviembre de 2018.

Siguiendo la tradición, aquí compartimos nuestros sandwiches y tortitas decorados para niños, hechos de forma sencilla, muy originales y con ingredientes que podemos encontrar en casa.

Para los detalles pequeños es muy útil el rotulador de tinta comestible, los hay de varios colores y creo que es fácil de encontrar. Cuando hay que fijar adornos o comida pequeña se puede utilizar pegamento comestible, aunque también funciona muy bien queso en lonchas (tipo tranchete) , lo calientas un poco en el microondas ,y, como se ablanda, todo lo que se coloque encima se quedará sujeto , pero sujeto.

Aquí van :

1.Pirata busca tesoros: Pan de molde recortado con forma circular, loncha de queso encima, para sujetar el parche y boca de zanahoria, el ojo de pasa de uva, pelo o gorro con chorizo, y el fondo esta decorado con hojas de lechuga

unapizcadecreatividad.comidacreativanoviembre2018
sandwich decorado con forma de pirata

2. Coche de carreras locas: Sandwich de york y queso, con ruedas de huevo,  faros de zanahoria , y detalles decorativos con queso chedar y lonchas lomo.

unapizcadecreatividad.comidacreativanoviembre2018
sandwich decorado con forma de coche.

3. El gran libro de los visigodos. Este libro es muy apetecible, relleno de chocolate y decorado con tortitas de trigo a modo de portada. El texto está escrito con rotulador negro comestible, y es de broma.

unapizcadecreatividad.comidacreativanoviembre2018
sandwich decorado con forma de libro

 

4. Pulpita no me comas: Tortitas de trigo rellenas de jamón y queso, y decorado con queso, fuet, y unas hojas de lechuga tipo canónigo. Aquí está todo sujeto con el queso previamente calentado en el microondas. A pesar de su nombre, se fue , como todas, a Figuralandia, jeje.

unapizcadecreatividad.comidacreativanoviembre2018
tortita sandwich decorado con forma de pulpo

 

Modo presentación:

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Hasta pronto 🙂